Recetas de una Mujer Maya Moderna
by Sokky Yah
This cookbook features over 35 simple recipes made in the tradition of the Mayan in the Seye Pueblo in Yucatán, México. Also, included are a few short stories by the author about her life in the pueblo. Included are recipes for pork chops, chicken, spaghetti, desserts, soups, eggs, sandwiches, potatoes, and salads. Find recipes for cotzitos, gorditas, tortas featuring chaya, corn, and vegetables. Plus, included are two recipes by the author's friend, Alan van Bodegraven.
Este libro de cocina presenta más de 35 recetas sencillas elaboradas según la tradición maya en el Pueblo Seye en Yucatán, México. Además, se incluyen algunos cuentos de la autora sobre su vida en el pueblo. Se incluyen recetas de chuletas de cerdo, pollo, espaguetis, postres, sopas, huevos, sándwiches, patatas y ensaladas. Encuentra recetas de cotzitos, gorditas, tortas con chaya, maíz y verduras. Además, se incluyen dos recetas del amigo del autor, Alan van Bodegraven.
Recetas de Una Mujer Maya Moderna POD at MagCloud
https://www.magcloud.com/browse/issue/1581681
Smashwords eBook
Contact
Truebluepress.mail@gmail.com
